こにちは!食欲だけで生きている猫の下僕兼フリーランス主婦(35)です。大雑把でめ ...

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アボカドとたらこの混ぜるだけパスタ

お皿の上で混ぜるだけ!ノンオイルなのに濃厚です。
材料: スパゲティ、アボカド、たらこ、にんにくの粉末、牛乳、ブラックペッパー(あれば)、温泉 ...

ブロッコリーと塩昆布のレンチンうどん

レンジでチンするだけです。塩昆布+ごま油で味付けかんたん!
材料: 冷凍うどん、ブロッコリー、塩昆布、ごま油、にんにく粉末(オプション)

手羽元のコチュジャン煮【圧力鍋】

圧力鍋でお肉ほろほろ♡甘辛味でご飯に合います。
材料: 鶏手羽元、大根、人参、こんにゃく、にんにく、コチュジャン、砂糖、醤油、酒、水

えんがわのコチュジャン和え

ビールや焼酎に合うおつまみです。
材料: えんがわの刺身、★コチュジャン、★ごま油、★はちみつ、★醤油、★おろしにんにく、ごま

混ぜるだけ!たらこと大根葉のパスタ

ソースはボウルで混ぜるだけ!ランチにどうぞ♡
材料: スパゲティ、水、塩、大根の葉(あれば)、★たらこ、★牛乳、★粉にんにく

豚こまと卵のレッドカレー炒め

レッドカレーペーストでかんたんにエスニックな味に♪卵入りでほどよくマイルドです!
材料: 豚こま肉、玉ねぎ、卵、卵を焼く油、塩コショウ、炒め油、レッドカレーペースト、醤油

鶏むねがジューシー!卵白救済フリット

メレンゲの衣で揚げると、むね肉がジューシーに仕上がります。余った卵白の消費に!
材料: 鶏むね肉、塩コショウ、にんにくパウダー、片栗粉、卵白、揚げ油

メレンゲの中華スープ【卵白救済】

余ってしまった卵白もおいしく。しんじょみたいな食感です。
材料: 水、中華スープの素、小松菜、卵白