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豚キムチ炒め☆玉ねぎとピーマンと春雨入り
普通の豚キムチに玉ねぎとピーマンを加えた野菜多めに春雨も加えたボリューム満点で普通に
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材料:
豚三枚肉薄切り、玉ねぎ(くし切りか薄切り)、ピーマン(縦切り)、長ネギ(斜め切り)、
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ちくわぶとオクラと三枚肉のオイスター炒め
時短簡単で材料入手も簡単☆豚の脂とオイスターソースと醤油の混じり合った味が美味な一品
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材料:
豚三枚肉薄切り、ちくわぶ、オクラ、炒め油(サラダ油かごま油)、オイスターソース、醤油
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ツナとオリーブ&ハラペ入り普通のポテサラ
スペインと日本のポテサラのイイトコ取りを狙って作って一品☆油っこさを少なくサッパリな
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材料:
じゃがいも、玉ねぎ(みじん切り)、ゆで卵(みじん切り)、ツナ油か水漬け、ハラペーニョ
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時短簡単☆甘いシナモントースト自分用覚書
レシピと呼ばれるほどのものではなくただの覚書ですが、時短簡単で美味しいです☆自分用の
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材料:
パン(8枚切り、6枚切り、4枚切り、何でもOK)、バター(有塩でも無塩でもお好みで)
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時短簡単ヨーロッパの家庭風鶏肉の香味焼き
ヨーロッパと言っても大昔にスペインで覚えてバゲットのお供に(?)作り続けていたワンパ
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材料:
鶏胸肉(鶏モモ肉でも)、玉ねぎ(薄輪切り)、オリーブ油、ワインビネガー(穀物酢でも)
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マフィンのオリーブ油・塩・オレガノ風味
時短簡単失敗無しでも美味しいイングリッシュマフィンのトースト☆バターがあってもぜひと
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材料:
イングリッシュマフィン(全粒粉入りがお奨め)、オリーブ油、塩、オレガノパウダー(乾燥
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豚バラ肉と茄子の味噌炒め☆+夏野菜で美味
最低限豚三枚肉と茄子と味噌だけでも美味しく仕上がるのでこのレシピ名ですが夏野菜も加え
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材料:
豚三枚肉(厚切りでも薄切りでも)、(黒コショウ、炒め油、茄子(乱切り)、オクラ(板摺
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ニンニクが優しく香るシシトウ入りポーク卵
かんたんに作れるのに美味しいポーク卵☆シシトウも一緒に炒めてガリパを加えれば一味変わ
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材料:
卵、ガーリックパウダー、塩・こしょう、オリーブ油、ポークやポーク系ソーセージ、ししと
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超手抜き発芽米のとろろ丼:自分用覚書
いつも忘れてしまうので時間が無くてお腹をいっぱいにしたい時用に覚書としてUPします☆
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材料:
発芽米ご飯(玄米や七分付や胚芽米でも)、長芋ややまのいもや大和芋(すりおろし)、そば
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