料理経験ゼロでスペインへ留学。4年間は日本食を食べたくて自炊。現地の料理人達から ...

アーカイブ

1/3 ページ

炒飯焼きうどんの香菜トッピング辣油かけ

ご飯が炒飯に、うどんが焼きうどんに分量的に足らない時、卵炒飯の作り方で作るだけ☆香菜 ...
材料: ごま油、卵、冷凍うどん(チンしたもの)、ご飯、中華ダシ(半練りタイプ)、塩・こしょう ...

サラダチキンと長ネギとサクラエビ入り炒飯

サラダチキンと卵とサクラエビに多めの長ネギの具☆時短簡単でシンプルなのに食べ応えも味 ...
材料: サクラエビか小エビ、オリーブ油、長ネギ(輪切りかみじん切り)、卵、発芽米か玄米(白米 ...

お茶漬けの素とカットワカメで簡単美味炒飯

お茶漬けの素で作るチャーハンですが、ワカメとレタスを多量に入れるとお茶漬けの味が後ろ ...
材料: 炒め油、卵、発芽米(玄米でも)、お茶漬けの素、ワカメ、レタス(手でちぎる)、ごま油

時短簡単☆炊き込みご飯の卵チャーハン

テレビ番組で見た一般の方のレシピ!☆こんなに簡単で短時間でできて美味しいのは驚きでし ...
材料: 炒め油(お好みの油で)、炊込みご飯、溶き卵、醤油

キクラゲとハムのシンプルチャーハン

昔作っていたワカメ炒飯はすぐに火が入り過ぎ軟らか過ぎの食感に。 これはしっかり炒めて ...
材料: キクラゲ(できれば肉厚の黒キクラゲ)、プロセスハム、炒め油、溶き卵、発芽米と白米半々 ...

大粒のむきエビとシシトウのトムヤム炒飯

輸入食品店で簡単に手に入るトムヤムペーストですがお鍋に飽きたら炒飯もぜひ☆簡単で美味 ...
材料: むきエビ(殻付きでも)、ワケギかネギ(輪切り)、にんにく(つぶしてみじん切り)、しし ...

ベーコンとピーマンの魚醤風味チャーハン

食材が少なく時短簡単にできるのにベーコンとピーマンの香りが食欲をそそる炒飯☆魚醤が苦 ...
材料: オリーブ油、にんにく(つぶして皮を剥く)、ベーコン、卵、ご飯(発芽米か白米)、中華ダ ...

花椒と唐辛子で美味に☆シビ辛な麻辣炒飯

《人気検索トップ10入り》感謝☆卵炒飯ににんにくと生姜と花椒と唐辛子の4つを加えるだ ...
材料: ごま油、サラダ油、花椒粒、ベーコン(角切り)、唐辛子(輪切り)、にんにく(つぶしてみ ...

香菜の炒飯☆醤油オイスターソース五香粉で

香菜の根と茎の太い部分を刻んで入れたシンプルな卵炒飯☆150円ていどでスーパーで買え ...
材料: 油、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、香菜(シャンツァイ、コリアンダー、パ ...

野菜たっぷり☆発芽米のカレーチャーハン

フライパンだけで作れ簡単なのに発芽米独特の臭みが無いので美味しく食べられる野菜たっぷ ...
材料: オリーブ油(ふつうの炒め油でも)、人参(粗みじん切り)、玉ねぎ(粗みじん切り)、ピー ...