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時短簡単☆日本蕎麦の焼きそばピリ辛中華風
とにかく簡単で失敗無しでサッと作れるのに歯応えも味も美味☆醤油が優しく香る日本蕎麦の
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材料：
三枚肉(一口大に切る）、ネギ（半月切り？）、人参やピーマンなどの色味野菜（冷蔵庫の残
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豚薄切り肉の昭和中期風☆味の素とソースで
しばらく忘れていたのを突然思い出したので昭和のシンプルな味の記憶として自分用の覚書と
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材料：
豚肉薄切り（生姜焼き用など）、塩・こしょう、サラダ油（焼き用）、味の素、中濃ソースか
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昭和の美味な家庭の味☆野菜入り炒めうどん
まだ家庭では中華ダシを使わなかった頃にごくたまに食べられた懐かしい美味な野菜たっぷり
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材料：
玉ねぎ（薄切り）、キャベツ（3～4㎝の角切り）、炒め油（お好みのもの）、ガーリックパ
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