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豚キムチとたっぷり野菜のピり辛太春雨炒め
普通の豚キムチを食べすぎて少し飽きたらお奨めの簡単な炒め物☆玉ねぎ、パプリカ、オクラ
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材料：
太い春雨（日本ではチャプチェ用？）、豚三枚肉か豚肩ロース（前期高齢者用）、冷蔵庫の余
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ワインビネガーと新生姜甘酢漬けで稲荷寿司
４０年前の自炊開始時に日本料理のプロから大雑把に教えて戴いた合わせ酢と最近知った新生
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材料：
油揚げ（稲荷寿司用）、米（少し硬めに炊く）、ダシ昆布、新生姜甘酢漬け（サイコロ大に刻
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令和のエッグナポリタン取り敢えずの完成形
現状自分自身が一番おいしいと感じられるナポリタンのレシピ☆若い方にも美味しく、且つ少
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材料：
オリーブ油、にんにく（つぶして皮を剥く）、太いウインナーかフランクフルト、生のマッシ
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時短簡単☆蓮根とエノキとワカメの塩パスタ
時短簡単なのに美味しい思い付きでできたレシピ☆レンコンもエノキもワカメもとってもヘル
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材料：
蓮根、エノキ茸、刺身用わかめ、青唐辛子、塩・コショウ、チキンコンソメ、お好みのパスタ
