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簡単美味☆キクラゲと白菜と卵の五香粉炒め
とにかく時短簡単で美味しい☆普通のスーパーで買える五香粉とガリパ、塩コショウ、ダシで
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材料：
黒キクラゲ、白菜（縦に切り５cmほどの削ぎ切り）、卵、炒め油、ガーリックパウダーかに
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豆と野菜とチキンと卵のクラブハウスサンド
多くの具材が交じり合って美味しいクラブハウスサンドイッチ☆基本的にはお好みの食材を入
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材料：
ガルバンソ（ひよこ豆）の水煮、オリーブ油、クミンパウダー、サラダチキン（お好みの味）
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ほうれん草・卵・ベーコンのポパイパスタ
ほうれん草と卵という昔懐かしいポパイみたいに強くなれそう☆ベーコンの油分と燻製風味が
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材料：
オリーブ油、にんにく（ガーリックパウダーやチューブでも）、ベーコン、ほうれん草、卵、
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豚肉とキムチと白菜入り麻辣炒め刀削麺
なんちゃってガチ中華っぽい感もある和中韓折衷の自己流レシピ☆粒花椒、唐辛子、キムチ、
...
材料：
炒め油、花椒粒、輪切り唐辛子、豚三枚肉薄切り、キムチ、白菜、青唐辛子、刀削麺（硬茹で
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簡単美味☆卵を絡めてまろやか昭和の焼肉丼
手間いらずで簡単に短時間でできるのに美味しいのは豚の三枚肉の脂と万能な焼肉のタレのお
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材料：
玉ねぎ（くし切り）、人参（太めの拍子切り？）、豚三枚肉（高齢者は赤身薄切り）、キャベ
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ソース焼きそばの入った普通のお好み焼き
焼きソバと餅が入った関西風のお好み焼きの関東風（？）☆本場の味とは違いますが友人知人
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材料：
キャベツ（粗千切り後に３ｃｍていどに）、長ネギ（輪切り）、焼きソバ、お好み焼き粉、揚
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里芋とレンコンの唐揚げ
ネットリした里芋とシャキシャキのレンコンの軽く味が付いた唐揚げ☆箸休めにも日本酒や白
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材料：
里芋、蓮根、にんにく（すりおろす）、生姜（すりおろす）、醤油、酒、(みりん、片栗粉と
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冷蔵庫の残り物で白菜入りヘルシーほうとう
長年作り慣れていたほうとうですが、通常よりも野菜の分量を多くし、何と言っても白菜を入
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材料：
白菜、大根、にんじん、ゴボウ、ネギ、炒め油、こんにゃく（あく抜き済み）、豚バラ肉、水
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中華風干し豆腐とキャベツの麻辣五香粉炒め
花椒粒と五香粉（中華風スパイスミックス）を使えば簡単にガチ中華の香りと味が出せる？☆
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材料：
干し豆腐、炒め油、花椒粒、キャベツ(ざく切り)、ガーリックパウダー、紹興酒（日本酒や
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