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夏野菜と牛肉のオイスターソース醤油炒め
牛肉の切り落としとズッキーニと他の夏野菜をオリーブ油で炒めて通常の中華の味付けをする
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材料:
牛肉(切り落としや薄切り)、ズッキーニ(輪切り)、パプリカ赤(乱切り)、茄子(乱切り
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カルパスとピーマンと玉ねぎのスクランブル
カルパスとピーマンと玉ねぎを同じ大きさに切って炒め塩コショウとガリパとコンソメで調味
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材料:
玉ねぎ(粗みじん切り)、ピーマン(粗みじん切り)、カルパス(お好みでサラミでも!)、
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干し豆腐の豚肉とピーマンのピリ辛塩炒め
シンプルな塩味なのに干し豆腐のお蔭でとても美味しく感じます☆調理は時短簡単で失敗無し
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材料:
干し豆腐、豚肉(三枚肉でも切り落としでも)、ピーマン、青唐辛子(輪切り)、ニンニク(
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載せて美味しい腸活7の冷やし混ぜ日本蕎麦
腸活に最適で作るのも簡単な冷やし日本蕎麦ですがとっても美味しい!☆10割か8割蕎麦を
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材料:
10割蕎麦か8割蕎麦、大根おろし、そばつゆの素(三倍濃縮)、ワカメ、なめこ、長いもや
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竹の子とわかめのシビ辛:麻辣炒め
和食の定番(?)竹の子とわかめと豚肉の煮物を中華風、それも四川風にシビレ辛い、麻辣に
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材料:
竹の子(水煮)、豚肉、わかめ(戻したもの)、炒め油、花椒粒、にんにく(みじん切り)、
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ナスとピーマンと豚バラのコチュケチャ炒め
人気の高い和風茄子ピーマン豚バラの味噌炒めの味付けをケチャップ&コチュジャンのなんち
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材料:
茄子(乱切り)、ピーマン(乱切り)、豚バラ肉、にんにく(つぶして粗みじん切り)、生姜
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