宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使 ...

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ポーチドエッグのきのこリゾット

卵のとろりとしたソースがリゾットと合い、まろやかに仕上がります。
材料: 酢、卵、しめじ、椎茸(薄切り)、塩、胡椒、醤油、オリーブオイル、玉ねぎ(みじん切り) ...

かぼちゃのカルボナーラ

卵を使ったクリーミーなかぼちゃのカルボナーラ。
材料: かぼちゃ、オリーブオイル、ベーコン(細切り)、エリンギ(斜め切り)、塩、パスタ、黒胡 ...

半熟たまごとブロッコリーの胡麻和え

ブロッコリーに半熟たまごとすりごまの和え衣が良く合います。 お弁当のおかずにもおすす ...
材料: 卵、ブロッコリー、塩、すりごま、砂糖、醤油、かつおぶし