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宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使
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宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪
ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。
http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/
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トマトとスイカの冷たいスープ
暑い夏にピッタリのさっぱりスープはいかがですか?☆
材料: トマト、塩麹、スイカ、塩・オリーブオイル
ピーマンと鶏ささみの塩昆布炒め
さっぱり・ヘルシーな鶏ささみとピーマンを使った、お手軽料理です☆
材料: ピーマン、鶏ささみ、A酒、A醤油、A片栗粉、塩昆布、酒
おもてなしナスの揚げ出し
おもてなしにもピッタリ!出汁が染み込んだ美味しいナスの揚げ出しの紹介です☆ 【ari
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材料: ナス、片栗粉、かぼちゃ、しし唐、出し汁、酒、みりん、砂糖、醤油
きゅうりと牛肉の甘辛煮 温玉添え
きゅうりと牛肉のコラボレーション! とろっとした温玉がポイントです☆
材料: きゅうり、牛肉の切り落とし、しらたき、温泉玉子、しょうゆ、酒、みりん、砂糖
揚げうどんのトマト餡
少し手の凝ったおしゃれなうどんを作ってみませんか?(^^)
材料: ゆでうどん、揚げ油、ミディトマト、海老、卵、鶏がらスープ、にんにく(みじん切り)、し
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