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ミニトマトのサルサソース
ミニトマトたっぷりのサルサソースは彩りも良く、肉料理や魚料理のソースとしてすぐ作れま
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材料:
ミニトマト、なす、玉ねぎ(みじん切り)、オリーブオイル、小麦粉、レモン汁、塩、砂糖、
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ミニトマトとあさりのスパゲッティ
トマトにはうまみ成分であるグルタミン酸が多く含まれており、あさりの旨味と良く合います
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材料:
ミニトマト、あさり、スパゲッティ、白ワイン、唐辛子、にんにく(みじん切り)、エクスト
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ミニトマトのキーマカレー
野菜の水分だけで作る無水カレー。
炒めて軽く煮込むだけで完成するので手早く作れます。
材料:
ミニトマト、ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、生姜(みじん切り)、カレー粉、オリーブオイ
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春キャベツのホットサンド
蒸したキャベツの甘味にとろけるチーズを組み合わせたホットサンド。簡単なのでキャンプで
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材料:
春キャベツ、食パン(8枚切り)、バター、スライスチーズ、マヨネーズ、塩、胡椒