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宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使
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宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪
ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。
http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/
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えびのズッキーニはさみ揚げ
ズッキーニとえびを使ったサクッとした食感がたまらない1品です!【ariさんちの台所】
材料: ズッキーニ、えび、はんぺん、塩胡椒、天ぷら粉、水、片栗粉、お好みの塩
ズッキーニのおめかしサラダ
ズッキーニがおしゃれなサラダに大変身!【ariさんちの台所】
材料: ズッキーニ、ロースハム、クリームチーズ、ゆで玉子、マヨネーズ、塩胡椒、塩
ナスと豚肉の薬味ミルフィーユ
ナスと薬味を使ってミルフィーユ状にしたおしゃれな1品です!【ariさんちの台所】
材料: ナス、しゃぶしゃぶ用豚肉、ポン酢、ごま油、ごま、大葉、新生姜、かいわれ菜
ナスの豆乳ポタージュ
ナスを使った口当たりの良いポタージュです☆【ariさんちの台所】
材料: ナス、新玉ねぎ、豆乳、ゴルゴンゾーラチーズ、塩、オリーブオイル、水
さっぱり冷や汁
食欲のない夏でもさらさらと食べやすい一品です♪【ariさんちの台所】
材料: オクラ、鯵の干物、ごま、みそ、水、薬味 大根おろし、トマトの角切り
オクラ衣揚げ
オクラをさっくりと揚げて食感も楽しめる1品です☆【ariさんちの台所】
材料: オクラ、白身魚、塩、天ぷら粉、水、揚げ油、へべす、醤油
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