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秋のフレンチトースト
卵の代表料理の一つフレンチトーストのアレンジ料理。
柑橘のさわやかな風味に秋の到来を
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材料：
食パン（6枚切り）、みかん、砂糖、バター、はちみつ、シナモン、卵、牛乳、みかんジュー
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まろやか三杯鶏（サンペイジー）
三杯鶏は台湾の家庭料理のひとつ。牛乳を使って調味料を少なくし、まろやかに仕上げました
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材料：
鶏手羽元、牛乳、にんにく（薄切り）、生姜（薄切り）、バジル、ごま油、醤油、酒、砂糖、
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