宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使 ...

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日向夏酢豚

酢豚にはパイナップルが定番ですが、宮崎県産「日向夏」も合うんです!新定番にいかがです ...
材料: 日向夏、豚肩ロース肉、椎茸、ピーマン、玉ねぎ、塩コショウ、片栗粉、ごま油、揚げ油、醤 ...

日向夏と生ハムの押し寿司

宮崎を代表する果物「日向夏」をお寿司にしちゃいました♪ 【ariさんちの台所】
材料: 日向夏、炊き立てのご飯、塩、塩、日向夏の絞り汁、生ハム、飾り用イクラ、ネギ

春キャベツとブロッコリーのナムル

やわらかくて美味しい「春キャベツ」と栄養豊富なブロッコリーで簡単に一品できます♪ 【 ...
材料: 春キャベツ、ブロッコリー、醤油、リンゴ酢、ごま油、砂糖、水、ゴマ

お肉の菜の花蒸し

本日29日は「肉の日」! 春にぴったりな宮崎牛の蒸し料理♪ お花見にいかがですか! ...
材料: 牛バラスライス、卵白、片栗粉、コーン(粒)、小松菜、スープの素、油、酒、砂糖・コショ ...

水菜と新玉ねぎのサラダ

新玉ねぎの時期だからこそのサラダです♪
材料: 新玉ねぎ、水菜、かに風味かまぼこ、マヨネーズ、塩、コショウ

ほうれん草巻き

野菜がたっぷりとれる巻物です♪
材料: ほうれん草、焼きのり全形、乾しいたけ、棒チーズ、人参、卵、塩、醤油、砂糖

ニラとツナのらっきょう酢和え

材料3つに行程2つで簡単副菜出来上がり♪ 大目に作っておいて、常備菜にもいいですね♪
材料: ニラ、ツナ缶、らっきょう酢

千切り大根(切干大根)と豚こまのニラ炒め

にらと千切り大根と豚肉、栄養満点の炒め物です。意外と簡単にできますよ♪
材料: にら、白ねぎ、にんじん、千切大根、豚こま切れ肉、薄口しょうゆ、ごま油、水、オイスター ...

宮崎ブランドポークのフライパンピザ

ピザだけど生地がない!豚肉を生地代わりにしちゃうので、あっさりカロリーダウンです♪ ...
材料: 豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、玉ねぎ、トマト、ピーマン、にんにく、オリーブ油、ピザ ...

宮崎ブランドポークの韓国風焼き肉

ご飯が進む韓国風焼き肉です! 【宮崎ブランドポーク普及促進協議会】
材料: 豚肩ロース薄切り肉、かぼちゃ、しし唐辛子、グリーンアスパラガス、ラディッシュ・レタス ...