宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使 ...

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かんしょのパンプディング

ふかしいもや焼きいものアレンジレシピ。スイートポテトとフレンチトースト、両方の味を楽 ...
材料: ふかしいも、食パン(6枚切り)、バター、ラムレーズン、粉糖、メイプルシロップ、卵、き ...

かんしょと鶏肉の照り焼き

甘辛い鶏肉の照り焼きにお肉の旨味をまとったかんしょの組み合わせはごはんが進みます。
材料: かんしょ(小)、ピーマン、鶏もも肉(唐揚げ用)、小麦粉、油、生姜(薄切り)、ゆで卵、 ...

かんしょとりんごのサラダ

かんしょにヨーグルトを和え、さわやかなサラダに仕上げています。
材料: かんしょ、りんご、塩、胡椒、ローストナッツ(刻んだもの)、ヨーグルト、マヨネーズ、レ ...

ピーマンと高野豆腐の煮びたし

グリルで焼いたピーマンを高野豆腐と一緒に煮ます。 ピーマンの香りと鶏のお出汁が良く合 ...
材料: 高野豆腐、ピーマン、だし、薄口醤油、砂糖、みりん、鶏手羽先

ピーマンとなすのミネストローネ

ピーマン入りのミネストローネ。 朝食にも手早く作れますよ。
材料: ピーマン、なす、玉ねぎ、にんにく、ベーコン、オリーブオイル、トマトジュース、水、コン ...