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モウカザメの血合い唐揚げ〜タルタルソース
モウカザメの血合いのアレンジレシピ
栄養満点!美味しくてヘルシー!!
値段も安くて嬉
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材料:
モウカザメの血合い、酒、みりん、オイスターソース、ごま油、ニンニク、生姜、タルタルソ
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炙り鮪ときのこのガーリックバターソテー
鮪の炙りステーキとガッツリガーリックバター風味の香味野菜風のきのこで
鮪に目一杯乗せ
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材料:
鮪赤身(刺身用)、オリーブオイル、長ねぎ、エリンギ、えのき、舞茸、ガーリックバターソ
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豚かしら肉と焦がしネギの味噌炒め
埼玉県東松山市のソウルフード"豚のかしら肉"の「やきとり」
お手軽にフライパンでも
材料:
豚かしら肉、長ねぎ、塩、味噌、酒、みりん、ニンニク(すりおろし)、生姜(すりおろし)
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帆立のカルパッチョ
帆立の貝柱を使ったシンプルカルパッチョ
水分が抜けてムチムチとした食感に
白ワインと
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材料:
帆立貝柱(刺身用)9、塩、オリーブオイル、玉ねぎ(小)、白ワインビネガー、お好みのペ
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鯖缶とネギのレモンペペロンチーノ
レモンガーリックの芳しい香りに
香ばしいネギがたっぷり
鯖缶のアレンジレシピ
材料:
長ねぎ、オリーブオイル、ニンニク、レモン、鷹の爪、スパゲッティ、鯖の水煮缶、塩、ブラ
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