食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません!』出演オフィシャルブログ ...

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きゅうりの味噌生姜漬け

ガツンとくるきゅうりの漬物 白飯が欲しい ニンニクと生姜にピリ辛
材料: きゅうり、味噌、液体塩麹、生姜(すりおろし)、ニンニク、ポン酢

きゅうりのピリ辛ニンニク浅漬け

簡単なのに旨い 箸休めどころか箸が止まらない ニンニクのパンチが食欲そそる
材料: きゅうり、ニンニク、鷹の爪、浅漬けの素

小茄子の浅漬け〜おかずになる漬物〜

丸ごと食べられる小茄子の浅漬け 少量の浅漬けの素でしっかりと漬かる
材料: 小茄子、浅漬けの素、塩昆布

鶏むね肉とセロリのエスニックパスタ

セロリをふんだんに使ったエスニック風のパスタ サッパリとしたむね肉にセロリの風味にナ ...
材料: 鶏むね肉、セロリ、スパゲッティ、ニンニク、オリーブオイル、塩胡椒、ナンプラー

ジロ茄子の天ぷら

ジロ茄子の定番? 農家オススメの食べ方天ぷらで 強い苦味が特徴的
材料: ジロナス、天ぷら粉

ジロナスともやしのカレー炒め

不思議な野菜「ジロナス」のレシピ 強い苦味があるので好みは分かれるかも ゴーヤー好き ...
材料: ジロナス、もやし、ニンニク、オリーブオイル、塩、カレー粉、チリパウダー、ブラックペッ ...

鶏むね肉とニラの中華風パスタ

ヘルシーな鶏むね肉とたっぷりのニラでスタミナ系パスタ ガツンと食べたい
材料: 鶏むね肉、ニンニク、ごま油、ニラ、スパゲッティ、醤油、顆粒鶏ガラスープの素、ブラック ...

セロリと鶏皮の中華風マヨ和え

サクッと出来るセロリのおつまみ ちょっと一品野菜をプラス
材料: 鶏皮、セロリ、マヨネーズ、中華風ドレッシング、ブラックペッパー

セロリキムチ〜2分で今日のおつまみ

2分で出来る今日のちょっとおつまみ セロリとキムチを和えるだけ
材料: セロリ、キムチ、炒りごま、ごま油、ポン酢

長茄子とベーコンのガリバタソテー

煮崩れしにくい大長茄子を使ったレシピ ガーリックのパンチにアンチョビの風味とバターの ...
材料: 大長茄子、ベーコン(スライス)、アンチョビ、オリーブオイル、ニンニク、バター、白ワイ ...