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豚バラ軟骨のウィスキー煮
しっとりコリコリでジューシーなバラ軟骨
ウィスキーの深みとコクが加わりより滋味深く
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材料：
豚バラ軟骨、ネギの青い部分、生姜(スライス)、ニンニク、ウィスキー、みりん、砂糖、醤
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のど軟骨のピリ辛サルサ風
カリカリコリコリのど軟骨にフレッシュトマトとピーマンが相性良し
サルサのピリ辛でハイ
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材料：
のど軟骨(豚)、トマト、ピーマン、オリーブオイル、すりおろしニンニク、レモン果汁、塩
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高級コロッケの様なジャーマンポテト
じゃがいもホクホクでチーズとろ〜り
牛の旨味もしてあれ？これコロッケ？と思いたくなる
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材料：
じゃがいも、玉ねぎ、オリーブオイル、ニンニク、牛ひき肉、スライスチーズ、ブラックペッ
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鶏むね肉と枝豆のペペロンチーノ
ヘルシーな鶏むね肉でペペロンチーノ
冷凍の枝豆も加えて彩り鮮やかに
材料：
枝豆(冷凍)、鶏むね肉、ニンニク、オリーブオイル、鷹の爪、塩胡椒、酒、鶏がらスープの
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韓国海苔で甘辛韓流水晶鶏
ぷるっとつるっと水晶鶏のアレンジレシピ
甘くてほんのり辛い韓国海苔の風味が活きる韓国
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材料：
鶏むね肉、片栗粉、韓国海苔(ミニパック)、みりん、コチュジャン、ごま油、味噌、万能ネ
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スパイス香るスパイシークミン水晶鶏
ぷるっとつるっと水晶鶏のアレンジレシピ
クミンのスパイシーな香りとピリッと辛味も効い
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材料：
鶏むね肉、片栗粉、クミン(ホール)、カレー粉、塩胡椒、オリーブオイル、チリパウダー、
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