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藤井２１
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食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません！』出演オフィシャルブログ ...

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まぐピーもやし塩ニンニク炒め

鮪の筋を使った炒め物 筋っぽい刺身はいっそ炒めてしまえという概念
材料： 鮪(筋)、ピーマ、もやし、ニンニク、ごま油、塩胡椒、酒

タコ茄子蓮根煮冷やしそうめん

冷めたい煮物のアレンジ素麺 甘辛く煮付けた煮物はそのままぶっかけそうめんに
材料： 蓮根、茄子、タコ(茹で)、生姜、赤酒、醤油、水、素麺、温玉、大葉

ササミ蓮根巻きの照り焼き

しっとりササミに蓮根を巻いた変わり種串 シャキッとした蓮根としっとりササミ 赤酒で味 ...
材料： ササミ、蓮根、サラダ油、赤酒、醤油、水

もちぷる食感のバインクオン〜ベトナム飯〜

ベトナム北部の朝の定番料理 もちっとしてぷるっとした独特な食感は病みつきに！
材料： 豚ひき肉、キクラゲ、ニンニク、サラダ油、塩、ニョクマム、砂糖、胡椒、バインクオの粉、 ...