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ビーガンレシピ〜大豆のフムス〜
中東の伝統料理フムスのアレンジレシピ
ひよこ豆より手に入りやすい大豆のフムス☆
色々
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材料：
大豆（乾燥）、ニンニク、バジル、大豆の茹で汁、練りごま、塩、オリーブオイル、ブラック
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茄子と厚揚げの味噌生姜炒め
生姜と味噌の風味に大葉の香りが合う逸品
柔らかい茄子は味噌と厚揚げの旨味を吸って絶品
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材料：
茄子、厚揚げ、生姜（すりおろし）、大葉、サラダ油、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆水、☆味
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缶詰ちょい足し☆やきとり缶ピンチョス
やきとり缶にちょい足しの簡単レシピ☆
簡単ですぐ出来るのにホームパーティーにも使える
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材料：
やきとり缶（塩）、玉ねぎ、ニンニク、クラッカー、オリーブオイル、ブラックペッパー
鯖の竜田揚げガーリックトマトソースがけ
鯖の竜田揚げのイタリアン風アレンジ☆
低温でじっくり揚げたサクサクの鯖はガーリックト
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材料：
鯖（生）、片栗粉、塩、ブラックペッパー、パルメザンチーズ、☆トマト缶（カットタイプ）
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