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鶏ホルモンのスタミナ炒め
鶏ホルモンのガッツリニンニクが入ったスタミナ炒め!
ニンニクは中の具にもタレにもダブ
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材料:
砂肝、レバー、ハツ、ニンニク、玉ねぎ(小)、醤油、酒、みりん、塩、サラダ油
生ハムオクラロールバルサミコ風味
生ハムとオクラのおつまみ
バルサミコ酢でほんのり甘くて酸味があってサッパリ
生ハムの
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材料:
オクラ、生ハム、バルサミコ酢、ブラックペッパー、オリーブオイル、塩
白菜とツナのスパイシークミンサラダ
クミン香る白菜のスパイシーサラダ
切って会えるだけでサクッと出来る
おつまみにもあと
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材料:
白菜、ツナ缶、クミンシード、マヨネーズ、塩、粉末唐辛子、ブラックペッパー
サクサクお揚げとキムチのぶっかけそうめん
変わり種素麺アレンジ
油揚げのサクサク、白菜のシャキシャキが食感のアクセントに
豪快
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材料:
素麺、油揚げ、キムチ、白菜、めんつゆ(2倍濃縮)、ぽん酢、ごま油
中華風牛すじ煮
味噌ですか?醤油ですか?
いいえ中華風です
すじは中華風でも美味いな
花山椒の香りが
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材料:
牛すじ、玉ねぎ、長ねぎ(青い部分)、オイスターソース、醤油、塩、砂糖、みりん、酒、水
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鶏ひきとパクチーの中華炒め
パクチーをふんだんに使った中華風の炒め物
野菜たっぷり肉も鶏肉なのでヘルシー
黒酢で
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材料:
鶏ひき肉、パクチー、キャベツ、ニンニク、ごま油、オイスターソース、黒酢、醤油