食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません!』出演オフィシャルブログ ...

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白菜の塩昆布漬けわさび風味

白菜と塩昆布を和えただけの定番の即席漬物 わさびを効かせるとツンとした風味がアクセン ...
材料: 白菜、塩昆布、わさび

牡蠣のバターソテー

シンプルなバターソテー 生食出来る牡蠣で中はレアめに仕上げると外は香ばしく中はジュー ...
材料: 牡蠣(生食用)、塩、ブラックペッパー、小麦粉、オリーブオイル、バター

生牡蠣キムチ和え

韓国系のキムチ屋さんにたまにある生牡蠣のキムチ その簡易版 キムチと和えるだけでも良 ...
材料: 生牡蠣(生食用)、キムチ、大根おろし、炒りごま、ごま油

焼売グラタンという世界

余った焼売とかアレンジしたら良いと思います 肉、玉ねぎ、皮なので具材的にはほぼグラタ ...
材料: 焼売、ミックスチーズ、マヨネーズ、ケチャップ、ブラックペッパー

鶏ホルモンのスタミナ炒め

鶏ホルモンのガッツリニンニクが入ったスタミナ炒め! ニンニクは中の具にもタレにもダブ ...
材料: 砂肝、レバー、ハツ、ニンニク、玉ねぎ(小)、醤油、酒、みりん、塩、サラダ油

生ハムオクラロールバルサミコ風味

生ハムとオクラのおつまみ バルサミコ酢でほんのり甘くて酸味があってサッパリ 生ハムの ...
材料: オクラ、生ハム、バルサミコ酢、ブラックペッパー、オリーブオイル、塩

白菜とツナのスパイシークミンサラダ

クミン香る白菜のスパイシーサラダ 切って会えるだけでサクッと出来る おつまみにもあと ...
材料: 白菜、ツナ缶、クミンシード、マヨネーズ、塩、粉末唐辛子、ブラックペッパー

サクサクお揚げとキムチのぶっかけそうめん

変わり種素麺アレンジ 油揚げのサクサク、白菜のシャキシャキが食感のアクセントに 豪快 ...
材料: 素麺、油揚げ、キムチ、白菜、めんつゆ(2倍濃縮)、ぽん酢、ごま油

中華風牛すじ煮

味噌ですか?醤油ですか? いいえ中華風です すじは中華風でも美味いな 花山椒の香りが ...
材料: 牛すじ、玉ねぎ、長ねぎ(青い部分)、オイスターソース、醤油、塩、砂糖、みりん、酒、水 ...

鶏ひきとパクチーの中華炒め

パクチーをふんだんに使った中華風の炒め物 野菜たっぷり肉も鶏肉なのでヘルシー 黒酢で ...
材料: 鶏ひき肉、パクチー、キャベツ、ニンニク、ごま油、オイスターソース、黒酢、醤油