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鯖缶と春菊のピリ辛ラー油パスタ
春菊の香りと食感にラー油のピリッとした辛さ
中華な味付けに鯖缶の和がなぜか合うパスタ
材料:
オリーブオイル、ニンニク、鯖の水煮缶、春菊、酒、醤油、みりん、鶏がらスープの素、スパ
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めかぶとアスパラのねばねばナムル
めかぶのシャキシャキとアスパラのシャキシャキの出会い
海と山の混成ナムル
ご飯のおか
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材料:
めかぶ、アスパラガス、しらす、生姜(すりおろし)、ニンニク(すりおろし)、醤油、ごま
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豚バラ軟骨とキャベツの甘辛い煮
豚バラなんこつの食感が重要
キャベツはとろとろ
味濃いめのご飯のおかず
材料:
豚バラ軟骨、キャベツ、酒、みりん、砂糖、醤油、塩、生姜(スライス)、ニンニク、ブラッ
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