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きのこ入り麻辣スパゲティ
しびれる辛さが美味しい、花椒入りのペペロンチーノです。
唐辛子や花椒は、お好みで加減
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材料:
スパゲティ、塩きのこ、オリーブオイル、にんにく、輪切り唐辛子、鶏ガラスープ顆粒、花椒
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たけのこと菜の花とやりいかの和風パエリア
春の旬食材をふんだんに使った和風パエリアです。
具材はあるものでOKです。
材料:
米、いか、あさり、酒、海老、ゆで筍、しめじ、玉ねぎ、にんにく、塩、胡椒、〈煮汁〉、白
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〔イスラエルの朝ごはん〕シャクシュカ
イスラエルで朝に良く食べられる卵料理。
青唐辛子→しし唐
レッドペパー→一味
と置き
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材料:
卵、玉ねぎ、人参、ベーコン、青唐辛子、カットトマト缶、砂糖、塩、胡椒、にんにく、クミ
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