mutsumi_ のキッチン アンバサダー
在欧10年、クックパッドAmb 、ネクストフーディスト5期生AmbPR入賞多数ベ ...

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カリカリジュワーな、絶品豚バラ丼

豚バラの脂を引き出すように焼いて、さっぱりネギダレでいただきます。ご飯おかわり注意!
材料: 豚バラ焼肉用、▷たれ、長ねぎ、にんにく、生姜、砂糖、醤油、酢、一味唐辛子、.、ごま油

ヤンニョムゴーヤ

思い立ったらすぐできる!皆大好きヤンニョム味で、苦味を和らげゴーヤを食べやすく。
材料: ゴーヤ、塩、▷タレ、コチュジャン、砂糖、みりん、醤油、酒、酢、にんにくすりおろし、白 ...

ゴーヤのデュカフライ

デュカの苦味を、スパイスでカバー。味付けもデュカのみです。
材料: ゴーヤ、パン粉、デュカ、卵、薄力粉、揚げ油