ベジタブル&フルーツアドバイザー、冷凍生活アドバイザー、kitchenSTARI ...

アーカイブ

1/10 ページ

エスニックポークソテー

ポークソテーにガパオライスの味付けを応用したソースを合わせました。夏にぴったりな美味 ...
材料: 豚肩ロースソテー用、パプリカ(赤だけでも、黄と混ぜても)、ナンプラー、砂糖、赤唐辛子 ...

温玉とろーり揚出しアボカド

野菜と半割アボカドを揚げて温玉をトッピング。温玉とお出汁を絡めたらコク旨です。添え野 ...
材料: アボカド、茄子、蓮根、しめじ、大根おろし、しょうがすりおろし、細ねぎみじん切り、お出 ...

ゴーヤとみょうがの梅醤油和え

ゴーヤとみょうがの簡単梅醤油で和え。鰹節と白ごまで歯ざわりも旨味もアップです。
材料: ゴーヤ、みょうが、大葉、■合わせ調味料、梅干し又はチューブねり梅、醤油+顆粒だし(他 ...

長芋とシャキシャキ野菜のさっぱりサラダ

暑ーい夏!さっぱりシャキシャキ、スタミナもつけたい。そんな気持ちでいつもの野菜をわさ ...
材料: 長芋、水菜、きゅうり、みょうが、貝割れ、大葉、ちくわ、・出し醤油、・酢、・砂糖、・わ ...

3分ですぐ食べられる 煮卵!

欲しい時に即作り即食べられる煮卵!拉麺やお弁当に❤カレー味レシピ付。 話題入みんなの ...
材料: 茹で卵、または、うずらの水煮、めんつゆ(薄める前の物)、お好みで胡麻油

カレーにスペイン仕込サフランライス炊飯器

サフラン少しでもとっても鮮やか!スペインのマヨルカ島で教わったコツを使って炊飯器で仕 ...
材料: 米、サフラン、バター、アルミホイル、白ワイン又は酒、塩、オリーブオイル

おかのりと長芋のわさびドレッシング和え

程よいとろみのおかのりと長芋のシャキとろさっぱりわさびドレ和え。とろみ効果で、お野菜 ...
材料: おかのり、長芋、油揚げ、■わさびドレッシング、麺つゆ(4倍濃縮のもの)、酢、わさび、 ...

骨までしゃぶる!鶏スペアリブの簡単グリル

ビニールに材料を入れてもんだら、20~30分。後は魚焼きグリルで焼くだけ〰。思わず骨 ...
材料: 鶏スペアリブ、○ナンプラー、○にんにくチューブ、○砂糖、○みりん、塩こしょう、好みで ...

大和真菜の煮浸し桜えび餡 法蓮草小松菜も

大和真菜の煮浸しに薄味の桜えび餡をかけたら、簡単だけどちょっと見栄えの良い一品に。ほ ...
材料: 大和真菜(ほうれん草や小松菜などでも)、出汁、○塩、○みりん、○薄口醤油、○砂糖、干 ...

蒸し暑い時はこれ!冷たい鶏塩そうめん

暑く面倒な時はこれ!考えなくても作れる簡単さ。慣れたら10分です。息子への簡単ランチ ...
材料: そうめん、・顆粒鶏ガラスープ(氷を浮かべる時は若干多めに!)、・お湯、・にんにくチュ ...
1 2 3 4 5