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海鮮パクチーえび塩焼きそば
パクチーたっぷりのシーフード焼きそば
普通の焼きそばもシーフードたっぷりにしてパクチ
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材料:
焼きそば(えび塩)、冷凍シーフードミックス、パクチー、玉ねぎ、絹さや、サラダ油、酒
パクチーの根の天ぷらとパクチーのかき揚げ
パクチーの根っこはホクホクしててゆり根に近い様な食感ですがパクチー独特の風味もしっか
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材料:
パクチー(根っこ付)、新玉ねぎ、薄力粉、卵、スイートチリソース、レモン果汁、粉末唐辛
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絹さやとアボカドトマトのイタリアンサラダ
アボカドとトマトの間違いない組み合わせにシャキシャキの絹さやが入ると抜群!!
基本具
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材料:
絹さや、わさび菜、トマト、アボカド、エキストラバージンオイル、レモン果汁、塩、ブラッ
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スナップエンドウとトマトのオイスター炒め
旬のスナップエンドウの中華風炒め!!
野菜と卵だけのヘルシーな炒め物
オイスターソー
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材料:
スナップエンドウ、トマト、玉ねぎ、卵、塩、酒、ごま油、オイスターソース
スナップエンドウの焼き浸し
旬のスナップエンドウの焼き浸し
食感が良くてさっぱりしているのでいくらでもいけちゃう
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材料:
スナップエンドウ、生姜(すりおろし)、かつお節、酒、みりん、水、醤油、顆粒出汁、塩
豚のノドスジ(食道)の韓国風煮込み
甘いんだけど辛い!!
韓国風の独特のあの味付けの煮込み
ノドスジも野菜も煮込んで柔ら
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材料:
ノドスジ(豚の食道)、長ねぎ、にんじん、酒、砂糖、みりん、コチュジャン、味噌、醤油、
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