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残った味噌汁でピリ辛つくね鍋
余った味噌汁をベースにして具沢山のピリ辛野菜つくね鍋
具は多ければ多いほど旨いぞ鍋は
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材料:
余り物味噌汁(小松菜、白菜)、白菜、大根、小松菜、油揚げ、もやし、キムチ、えのき、春
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大根の葉のしっとりふりかけ風
大根の葉もったいない
それを捨てるなんてとんでもない
ご飯にかけたら飯が進むおかずに
材料:
大根の葉、ニンニク、鷹の爪、ごま油、酒、みりん、砂糖、醤油、塩、水、かつお節、炒りご
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白菜とハムの冷製すだちパスタ
白菜は余って使わないとな、、、て時のおうちご飯用
すだちであっさりサッパリ冷製パスタ
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材料:
スパゲッティ(細め推奨)、白菜、ハム、すだち、オリーブオイル、白だし、塩、ブラックペ
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野菜のみのベジタブルとんぺい焼き
とんぺい焼きの「とん」とは豚ではなかったのか
そんな事考えずにヘルシーにとんぺい焼き
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材料:
キャベツ(千切りパック)、もやし、かいわれ、卵、小麦粉、白だし、水
【甜麺醤なし】辛さ控えめお手軽麻婆豆腐
甜麺醤て冷蔵庫にない!!
辛くないけど少しだけ辛い麻婆豆腐が良い!!
そんな時の麻婆
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材料:
豚ひき肉、豆腐、ニンニク、生姜、長ネギ、えのき茸、ごま油、酒、味噌、醤油、顆粒鶏ガラ
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もっちりチーズの酸っぱサラダ
さけるチーズを割く時代は終わった
もっちりチーズの酸っぱサラダ
サッパリ塩のみが良き
材料:
さけるチーズ、ハム、ほうれん草(冷凍)、レタス、オリーブオイル、お酢、レモン果汁