投稿レシピは、外食で食べたメニューを再現したもの、市販のレトルト惣菜の素をヒント ...

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塩麹鶏じゃが

肉じゃがの塩味版です。塩麹を使って鶏むね肉をジューシーに仕上げます。
材料: 鶏むね肉、塩麹、じゃがいも、玉ねぎ、人参、サラダ油(炒め用)、水、ガラスープの素、砂 ...

白菜豚キムチ

白菜キムチやキムチの素を使わないで、それっぽいピリ辛味の炒め物を作りました。
材料: 白菜、人参、豚バラ肉、サラダ油(炒め用)、★薄力粉、★片栗粉、コチュジャン、チューブ ...