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しそ巻きチキンカツと梅おろしのつけつゆ
しその葉を巻いたチキンカツを、梅をのせた大根おろしのつゆで味わう、梅好きにお奨めのメ
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材料：
鶏もも肉、☆酒、☆醤油、大葉、★市販の天ぷら粉、★水、パン粉、揚げ油、出汁、酒、醤油
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梅おろしとシラスの冷やしうどん
大根おろしの辛味と梅の酸味に、しらす干しや海苔などの海産物など具だくさんの夏のぶっか
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材料：
ゆでうどん、なす、長ねぎ(白い部分)、トマト、しらす干し、サニーレタス、花かつお、焼
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ハム・チーズ・ちくわのホットサンド
定番のハム・チーズに、ちくわとオクラ、しその風味を追加しました。たまに食べると新鮮味
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材料：
食パン8枚切り、オクラ、ちくわ、ロースハム、大葉、スライスチーズ、溶かしバター
ハム・チーズ・ポテトサラダのホットサンド
サンドイッチの具ですが、ホットサンドで暖かくして食べるのもまた良いです。
材料：
食パン8枚切り、ロースハム、スライスチーズ(とろけるタイプ)、ポテトサラダ、溶かしバ
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