横浜在住。料理が苦手で台所は毎日ドタバタ劇場ですが,健康管理のために細々とキッチ ...

カテゴリ

アーカイブ

5/6 ページ

再現!アルカサールのガーリックステーキ

1人分でニンニクを1玉も使い,想像以上にニンニクくさいステーキです。明日デートの約束 ...
材料: 牛肉(ステーキ用)、玉ねぎ(中)、にんにく、塩こしょう、オリーブオイル(サラダ油)、 ...

マダラのトマト風ムニエル

トマトと玉ねぎの味がしみこんだ,白身魚だからこそできる洋風ムニエルです。きのこも加わ ...
材料: マダラ、玉ねぎ、トマト、しめじ、えのきだけ、サラダ油、水、塩こしょう、コンソメ(顆粒 ...

おもチーズ入り✿鶏ささみのミネストローネ

材料を切ってコトコト煮込むだけ!冷蔵庫と相談してアレンジも楽しんで!栄養満点で,温か ...
材料: 鶏ささみ、玉ねぎ(中)、じゃがいも(中)、人参、ベーコン、ウィンナー、にんにく(みじ ...

むきエビとほうれん草の中華風卵とじ

突然涼しくなってきたので,風邪を引かないように栄養価の高いこれを食べてポカポカしまし ...
材料: むきエビ(冷凍)、ほうれん草、豆腐、●醤油、●オイスターソース、●酒、●砂糖、サラダ ...

一人御膳□定番!にんにく入り生姜焼き

いたってシンプルな材料なのに,パンチのきいたスタミナ満点のレシピです。
材料: 豚肉切り落とし、玉ねぎ、●醤油、●酒、●砂糖、●おろし生姜、●おろしにんにく、サラダ ...

牛肉と玉ねぎのオイスター炒め

香り高きニンニクが,お値段高き牛肉をさらに美味しくしてくれます!中華風でご飯が進みま ...
材料: 牛肉(薄切り)、玉ねぎ(中)、ニンニク、●醤油、●オイスターソース、●酒、●砂糖、サ ...

近所のレストラン絶滅!極旨ビーフカレー

玉ねぎを弱火で時間をかけて炒めれば失敗無し!定番の味,日本のカレーの標準版です。
材料: 牛もも肉(シチュー用)、玉ねぎ(大)、じゃがいも(中)、人参(中)、小麦粉、カレール ...

ルクエde鶏もも肉のケチャップ炒め

唐揚げ用の鶏肉を使えば,手間無し,コツ無しの簡単料理です。
材料: 鶏もも肉、卵、小麦粉、塩こしょう、ケチャップ

ルクエdeぶりの蒸し焼き✿昆布茶風味

「ぶり」+「大根おろし」+「昆布茶」の三位一体レシピ,一度食べたらクセになること間違 ...
材料: ぶり、大根、醤油、昆布茶

ルクエde鶏もも肉の野菜カレー炒め

冷蔵庫にある野菜をどんどん入れて,ピリッと辛口に仕上げました。
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、ピーマン、カラーピーマン、しめじ、塩こしょう、小麦粉、●カレー粉、 ...