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宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使
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宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪
ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。
http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/
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かんしょのねりくり
かんしょ(さつまいも)を使ったおやつです☆お茶に良く合うので、ホッとしたい時に最適で
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材料: かんしょ(さつまいも)、餅(市販品)、きな粉、砂糖、塩
ふっくら塩パンケーキ
カラーピーマンを使ってアレンジしたパンケーキです☆パーティやおもてなしにも最適!【旬
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材料: ホットケーキミックス、卵、水、カラーピーマン、オリーブオイル、粗塩
きゅうりのがね
宮崎の郷土料理「がね」をきゅうりでアレンジ☆おつまみにもなる1品です☆
材料: きゅうり、塩、カレー粉、薄力粉、揚げ油
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