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塩まぐろと玉ねぎのピリ辛山椒和え
花山椒の香りと風味が効いたピリ辛の玉ねぎ
切って和えるだけの逸品おつまみ
材料：
鮪、万能ねぎ、【ピリ辛玉ねぎ山椒和え】、玉ねぎ（小）、☆花山椒、☆塩、☆ごま油、☆豆
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カリカリ厚揚げの納豆肉そぼろがけ
炒めた納豆は匂いが控えめなのでオススメ
カリカリの厚揚げと納豆そぼろは相性良し
納豆
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材料：
豚ひき肉、玉ねぎ（小）、納豆（ひきわり）、ニンニク、万能ねぎ、醤油、みりん、サラダ油
蓮根ときのこのペペロンチーノ
れんこんはザクザク適当に砕いて食感良く
きのこの旨味たっぷりピリ辛のペペロンチーノ
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材料：
れんこん、○えのき、○しめじ、ニンニク、鷹の爪、塩、ブラックペッパー、酒、オリーブオ
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黒ごまたっぷり 焼きさば味噌
さば味噌アレンジレシピ
焼き味噌と黒ごまで香ばしい仕上がり
たっぷりのオニオンスライ
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材料：
鯖、黒ごま、玉ねぎ（小）、生姜（すりおろし）、万能ねぎ、味噌、砂糖、酒、みりん
塩まぐろと玉ねぎのピンチョス風おつまみ
もっちりとした食感の「塩まぐろ」にザク切りにした玉ねぎが良い仕事するおつまみレシピ☆
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材料：
鮪、チーズ（お好みのもので）、玉ねぎ（小）、塩（ガーリックソルト）、ブラックペッパー
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