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豆苗と小海老のペペロンチーノ
栄養価が高い豆苗
シャキシャキの食感が良い感じです
小海老の風味が食欲そそる
ペペロ
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材料:
スパゲッティ、豆苗、小海老(乾燥)、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、酒、塩、ブラッ
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【冷製】わかめとおろしの塩麹パスタ
サッパリと優しい味の冷製パスタ
わかめとおろしは良い仕事しますね
しば漬けがアクセン
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材料:
スパゲッティ、わかめ(乾燥)、大根おろし、塩麹、白だし、しば漬け、炒りごま
ヘルシーでガッツリ!ニラキムチパスタ
パスタはニラキムチ炒めすら受け入れる
ガッツリジャンクなキムチ炒めに濃厚温玉が絡んで
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材料:
スパゲッティ、山東菜、キムチ、ニラ、ニンニク、生姜(すりおろし)、鷹の爪、温泉卵、炒
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たっぷりきのこのバター醤油パスタ
きのこ×バター×醤油は間違いない組み合わせ
濃厚で香ばしいバター醤油ときのこが合わな
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材料:
スパゲッティ、舞茸、エリンギ、椎茸、えのき、玉ねぎ、塩昆布、オリーブオイル、バター、
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豚タンねぎまみれ
豚タンは安価でタンの食感も味わえて良いやつ
ねぎたっぷりでさっぱりとレモン塩で
ビー
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材料:
豚タン(ブロック)、万能ねぎ、酒、塩、レモン果汁、オリーブオイル、ブラックペッパー