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スペイン在住、スペイン・ポルトガルをメインに伝統料理研究中。まだまだ知られていな ...

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デーツペースト

パワーフードとしても有名なデーツ。スイーツの代わりになる万能ペーストです。砂糖を食べ ...

材料：デーツ（マジョール種）、クルミ、はちみつ、お湯

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