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アンチョビジェノベーゼ
フレッシュバジルで作る万能ソース。パスタだけでなくトースト、ご飯にもピッタリ！
材料：
バジルの葉、パルミジャーノ、エクストラヴァージンオリーブオイル、アンチョビフィレ、フ
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シェフマリオのキャロットケーキ
スペイン人の甥シェフのマリオからの直伝キャロットケーキ。オリーブオイルで軽くてヘルシ
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材料：
小麦粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、黒砂糖(粉末)、エクストラヴァージン
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