休日の趣味の食事作り役に立たない自己満料理。

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炊飯器の低温調理で柔らか鴨せいろ

低温調理で柔らかい鴨に。 厚切りの鴨肉が美味い! ☆☆
材料: 鴨ロース、創味のつゆ、水、白ネギ、蕎麦

ホットドッグ 湛井ドッグ風

玉ねぎとキャベツのカレー炒めが絶妙のホットドッグ ☆☆☆
材料: 玉ねぎ、キャベツ、コンソメキューブ、水、カレー粉、ウインナー、ハム、コロッケ

基本の照り焼きチキン

フライパンで作る照り焼きチキン テリヤキソースに野菜とマヨで鉄板の美味さ! ☆☆☆
材料: 鶏もも肉、塩コショウ、片栗粉、醤油、味醂、酒、砂糖、酢

ミキサーでガー簡単チーズケーキ2生クリ無

生クリームが無くても美味しいNYチーズケーキが出来ます ☆☆☆☆
材料: クリームチーズ、卵、薄力粉、プレーンヨーグルト(無糖)、バタークッキー、バター、砂糖

漫画再現 キッチンたちばな流ナポリタン

「瑠璃と料理の王様と」で出て来たナポリタンを実際に作って見ました。 茹でたパスタを冷 ...
材料: スパゲティ 1.9mm、ウインナー、玉葱、人参、ピーマン、マッシュルーム、トマトケチ ...