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どんちっち鯵の煮付け
ご飯のお供に最高です。 普通のアジでも美味しいけど どんちっち使うとパサパサ感無し。
材料： 鯵、生姜、牛蒡、オクラ、水、酒、醤油、味醂、砂糖
ばえる！白いきくらげのピンクピクルス
普通のキクラゲのピクルスも美味しいですが ピンクのキクラゲピクルスはチョットばえる！
材料： 白いきくらげ、ピンク醤油、酢、砂糖、水、にんにくスライス、唐辛子
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