休日の趣味の食事作り役に立たない自己満料理。

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直ぐ食べられる浅漬けキムチ用のヤンニョム

和えるだけで簡単に浅漬けキムチが作れるヤンニョム 余ったのは冷凍ストック サムギョ ...
材料: カナリエキス、アミの塩辛、ニンニク、生姜、砂糖、韓国唐辛子 粗挽、水飴、醤油

骨付きもも肉でみよしやのかぶと揚げ風

宇都宮で食べたみよしやのかぶと揚げが美味しかったんで近い味目指して見ました。 骨付き ...
材料: 骨付きもも肉、味塩コショウ、片栗粉、サラダ油、鶏油

簡単浅漬けキムチ、ゴッチョリ

簡単に作れる浅漬けのキムチです サラダ代わりにバリバリ食べられます。
材料: 白菜 1/4玉、ニラ、塩、◯キムチ用唐辛子 粗挽、◯キムチ用唐辛子 中辛、◯アミの塩 ...