休日の趣味の食事作り役に立たない自己満料理。

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サクサクジューシー中華屋の唐揚げ

衣強めでニンニクが効いた中華料理屋の唐揚げ。 二度揚げでジューシーサクサク!
材料: 鶏もも肉、○醤油、○紹興酒、○酢、○ゴマ油、○おろしにんにく、○おろししょうが、溶き ...

大葉のニンニク醤油漬け 大量Ver

ご飯のお供に。 大葉と醤油とゴマ油の香りは最高!
材料: 大葉、ニンニク、○醤油、○創味、○ゴマ油

作ってみると簡単!自家製リコッタチーズ

簡単に作れます。 ☆☆☆☆
材料: 牛乳、塩、レモン果汁

bills風のスクランブルエッグ

bills風のスクランブルエッグに美味しいヒロインのトマトケチャップを添えて!
材料: 卵、生クリーム、塩、ヒロインのトマトケチャップ、バター

基本のスパムむすび

スパムむすびメーカーでの作り方と 手巻きの作り方です。 ☆☆☆☆
材料: スパム 340g缶、卵、○砂糖、○醤油、○味醂、○酒、海苔、御飯

billsのリコッタパンケーキを本気で

世界一の朝食「bills」のリコッタパンケーキをリコッタチーズやハニーコムバターから ...
材料: 卵(L)、牛乳、リコッタチーズ、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、無塩バター、バナナ、 ...

喫茶店のナポリタン

喫茶店で食べてた柔らかい麺のナポリタン。 バターが決め手。 反アルデンテ!
材料: スパゲッティー、ウインナー、玉葱、エリンギ、ニンニク、トマトケチャップ、塩コショウ、 ...

秋はやっぱりサンマの炭火焼

手間は掛かるけど やっぱり炭火で焼くと格別です。 道具を使っていくらか簡単に。
材料: サンマ 特大、大根おろし、スダチ、塩

バーベキューに大葉の焼きおにぎり

バーベキューの〆に 大葉のニンニク醤油漬けを使って 美味しい焼きおにぎり。
材料: おにぎり 塩なし、大葉の醤油漬け

Billsのハニーコムバター

公式ページは削除されましたが Billsのレシピの半分量で。 サクサクが美味しい! ...
材料: 無塩バター、ハニーコム、ハチミツ