休日の趣味の食事作り役に立たない自己満料理。

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鯖缶で冷や汁うどん

暑い日にピッタリのボリューム有るけどアッサリしたうどんです。
材料: うどん、○鯖水煮缶、○味噌、○すりごま、○白だし、○おろししょうが、冷水、木綿豆腐、 ...

カンタン酢でかんたん茗荷の甘酢漬け

色々使えるカンタン酢 旬の茗荷を甘酢漬けに 舐めてたけど、作ってみたら美味い!
材料: 茗荷、カンタン酢