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醤油うどん風冷やしうどん98焼鮭キャベツ
銀鮭のアラの焼き鮭＋キャベツのサーモンオイル炒めのタパスのレフトオーバーを活用しての
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材料：
細うどん、白だし、銀鮭のアラの焼き鮭＋キャベツのサーモンオイル炒めのタパスのレフトオ
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銀鮭のアラの焼き鮭＋キャベツのオイル炒め
銀鮭のアラの焼き鮭V12を使ってのタパス。銀鮭からはかなりのサーモンオイルが出るので
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材料：
銀鮭のアラの焼き鮭、キャベツ、サーモンオイル、マヨネーズ、おろしわさび
銀鮭のアラの焼き鮭12でサーモン・メルト
イシスキで銀鮭のアラの焼き鮭12の端切れの小さい部分を使ってのサーモン・メルト。野菜
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材料：
6枚切り食パン、ホットオイル、マヨネーズ、シュレッドチーズ、銀鮭のアラの焼き鮭、千切
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豚ロース薄切り肉＋炒り卵ぶなしめじ炒め
豚ロース薄切り肉をフィーチャーして、炒り卵風オムレツとぶなしめじのオイル炒めを合わせ
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材料：
豚ロース薄切り肉、味付け塩コショウ、卵、粗挽き唐辛子、本みりん、ナンプラー、ぶなしめ
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ハム・きゅうり・千切り大根・冷奴のタパス
京都では真夏日の連続。さすがに食欲が減退。ここはあっさりとしたタパスを。きゅうりは塩
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材料：
絹ごし豆腐、寿司醤油、辛子明太子、おろしわさび、ロースハム、きゅうり、岩塩、千切り大
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ハム＆チーズ＋玉子焼きのホットサンドV6
ハム＆チーズ＋玉子焼きのホットサンドのV6で、肉の日ではないんだけど、お肉増量で豚ロ
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材料：
6枚切り食パン、ホットオイル、マヨネーズ、シュレッドチーズ、ロースハム、卵、粗挽き唐
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醤油うどん風冷やしうどん97銀鮭の焼き鮭
2024年初めての醤油うどん風冷やしうどん。今日の京都は35度近くまで。これからは冷
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材料：
細うどん、白だし、銀鮭のアラの焼き鮭とぶなしめじのオイル炒めのレフトオーバー、千切り
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