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カーボロネロ+マルちゃん焼そばバター醤油
加賀温泉でゲットした加賀野菜を使ったレシピの第3弾。今回のカーボロネロは能登新鮮組生
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材料:
マルちゃん焼そばバター醤油味(秋限定)、付属の粉末ソース、水、カーボロネロ(能登新鮮
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奥能登産ベビーリーフの卵とじ風・納豆載せ
加賀温泉での強化練習でゲットした加賀野菜を使った第2弾。奥能登産ベビーリーフのサラダ
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材料:
奥能登産ベビーリーフ、納豆、付属のカラシとタレ、EXVオリーブオイル、卵、粗挽き唐辛
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金時草のアヒージョ炒め+炒り卵
加賀温泉での強化練習でゲットした加賀野菜を使ったレシピ。まずは金時草から。これをアヒ
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材料:
金時草(加賀産)、EXVオリーブオイル、おろしニンニク、粗挽き唐辛子、岩塩、卵
たっぷり野菜のアラビアータ風焼きうどん
今夜のタパスは焼きうどんで。焼きうどんはブランチで良く作るんだけど、これはタパス仕様
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材料:
細うどん(200g)、男爵、白菜、九条ネギ、EXVオリーブオイル、おろしニンニク、粗
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春雨+温奴のオイスターソース味のタパス
春雨メインで、おじゃことウインナーを加え、オリーブオイル炒めに。そして温奴にオイスタ
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材料:
緑豆春雨、ちりめんじゃこ、ウインナー、EXVオリーブオイル、絹ごし豆腐、オイスターソ
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納豆月見の焼きうどん
今日のブランチに、納豆月見の焼きうどんを。最初の玉ねぎと細うどんは、アヒージョ炒めで
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材料:
細うどん(200g)、玉ねぎ、EXVオリーブオイル、おろしニンニク、粗挽き唐辛子、岩
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白菜のアヒージョ炒め+明太焼きうどん
昨夜の白菜のオイル炒め風が美味しかったので、今日はイシスキでアヒージョ炒めにして、そ
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材料:
細うどん(200g)、白菜、EXVオリーブオイル、おろしニンニク、粗挽き唐辛子、岩塩
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レンチンで白菜のオイル炒め風・納豆載せ
今夜のタパス。ちょっと元気がないので、ライトなもので、レンチンのお手軽で。はくさいの
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材料:
白菜、EXVオリーブオイル、岩塩、青じそドレッシング、天かす、納豆、付属のカラシとタ
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京揚げ+白菜たっぷりホットサンド
今日のホットサンドは京揚げをフィーチャーして、そこにたっぷりの白菜を加えて。お好み焼
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材料:
6枚切り食パン、ホットオイル、マヨネーズ、京揚げ(薄揚げ)、白菜、お好み焼きソース
ナポリタン焼きうどんの赤箱シュウマイ載せ
孤独のグルメにインスパイアされたものね。五郎ちゃんが吉祥寺の喫茶店でナポリタンを食べ
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材料:
細うどん(200g)、玉ねぎ、ウインナー、赤箱シュウマイ、水、EXVオリーブオイル、
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