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アヒージョ・オイル炒めのクルトンでタパス
クルトンは脇役が多いけど、このクルトンをタパスの主役に。アヒージョ・オイル炒めで、サ
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材料:
古くなった食パン(6枚切り)、アヒージョ・オイル(以下の*のもの)、*EXVオリーブ
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銀鮭のアラ+レタス&卵焼きのカフェ丼
銀鮭のアラがあり、最初は燻製にしようかなと思っていたのだけど、お腹がすいてきたので、
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材料:
銀鮭のアラ(宮城産)、塩、卵、レタス、粗挽き唐辛子、白だし、EXVオリーブオイル、ぬ
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ツナ缶で簡単タパス(+玉ねぎ・ニンニク)
今日はギターの練習をしないといけないので、タパスは簡単なものを。良く使うツナ缶だけど
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材料:
ツナ缶(オイル漬けチャンク・タイプ)、玉ねぎ、おろしニンニク、粗挽き唐辛子、白だし、
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男爵と楽しい野菜の仲間達
今夜のタパスは、男爵を中心に、玉ねぎ・カボチャ・おくらといった野菜のアヒージョ・オイ
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材料:
男爵、玉ねぎ、カボチャ(冷凍しておいたもの)、おくら、EXVオリーブオイル、粗挽き唐
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ポテト+カニかま+チーズの焼きうどん
忙しいのでレシピはどうしようかと思ったのだけど、久しぶりにカニかまをゲットしたので、
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材料:
うどん(200g)、カニかま(1パック12本入り)、男爵、玉ねぎ、EXVオリーブオイ
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枝豆入りトルティージャのカフェ丼
さて、やることが沢山あって結構忙しいんだけど、まあ1つくらいはレシピを作っておくかと
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材料:
ぬくご飯、卵、粗挽き唐辛子、男爵、玉ねぎ、冷凍剥き枝豆、EXVオリーブオイル、塩胡椒
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加賀太きゅうりの醤油漬けの燻製でタパス2
加賀太きゅうりの醤油漬けの燻製をタパスとして食べるのも2回目。今回はEXVオリーブオ
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材料:
加賀太きゅうりの醤油漬けの燻製、EXVオリーブオイル、おろしわさび
ポテトたっぷり焼きうどん~チリソース味
今日は朝からやることが沢山あったので、3時のおやつかな。いつもの焼きうどんだけど、男
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材料:
うどん(200g)、玉ねぎ、男爵、EXVオリーブオイル、おろしニンニク、粗挽き唐辛子
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ポテト+チーズ炒り卵のナポリタン焼きそば
昨日作ったナポリタン風焼きそばが美味しかったんだけど、これってポピュラーなのね。今日
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材料:
焼きそば麺、卵、粗挽き唐辛子、シュレッド・チーズ、EXVオリーブオイル、玉ねぎ、男爵
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