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【冷製】わかめとおろしの塩麹パスタ
サッパリと優しい味の冷製パスタ
わかめとおろしは良い仕事しますね
しば漬けがアクセン
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材料：
スパゲッティ、わかめ（乾燥）、大根おろし、塩麹、白だし、しば漬け、炒りごま
ヘルシーでガッツリ！ニラキムチパスタ
パスタはニラキムチ炒めすら受け入れる
ガッツリジャンクなキムチ炒めに濃厚温玉が絡んで
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材料：
スパゲッティ、山東菜、キムチ、ニラ、ニンニク、生姜（すりおろし）、鷹の爪、温泉卵、炒
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たっぷりきのこのバター醤油パスタ
きのこ×バター×醤油は間違いない組み合わせ
濃厚で香ばしいバター醤油ときのこが合わな
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材料：
スパゲッティ、舞茸、エリンギ、椎茸、えのき、玉ねぎ、塩昆布、オリーブオイル、バター、
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和の要素盛り込みすぎパスタ
豆腐はカリカリのクルトン
しば漬けの風味とサクサク感もアクセント
和の要素をふんだん
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材料：
スパゲッティ、豆腐、乾燥昆布（小）、卵黄、とろろ、しば漬け、かつお節、めんつゆ（２倍
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トマトと大葉の和風冷製パスタ
トマト×大葉の和風の冷製パスタ
味付けはめんつゆのお手軽感
刻んだ大葉はたっぷりと
材料：
スパゲッティ、トマト、きのこ類（えのき、しめじ）、大葉、めんつゆ（２倍濃縮）、オリー
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ネギたっぷり和風パスタ
ねぎをたっぷり贅沢に使った和風パスタ
ねぎの風味が堪らないねぎ好きの為のパスタ
ねぎ
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材料：
スパゲッティ、和風顆粒だし、万能ねぎ（or葉ネギでも）、オリーブオイル、めんつゆ（２
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きのこと納豆の和風パスタ
納豆を使った和風パスタ
納豆は加熱すると独特の匂いが薄くなって粘りも減るので苦手な人
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材料：
スパゲッティ、納豆、きのこ類（舞茸、えのき、しめじ）、オリーブオイル、めんつゆ（２倍
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