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変わり種鍋☆エスニック風トムヤムもつ煮鍋
トムヤムクン風のもつ鍋☆
辛味と酸味がもつの脂と合うエスニック好きには堪らないお鍋
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材料：
白モツ、もやし、ニラ、たけのこ（水煮）、ねぎ（九条ねぎ）、パクチー、水、トムヤムクン
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簡単手作りツナ☆マグロのハーブオイル漬け
手作りのツナ風☆マグロのハーブオイル漬け☆
マヨネーズと和えてもＯＫ
そのままクラッ
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材料：
マグロ（ビンチョウマグロ）、ニンニク、鷹の爪、ローズマリー、オリーブオイル
バターナッツかぼちゃのこんがりチーズ焼き
バターナッツかぼちゃのこんがりチーズ焼き☆
甘くて風味豊かなバターナッツかぼちゃをシ
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材料：
バターナッツかぼちゃ、玉ねぎ、イタリアンパセリ、塩、マーガリン（小岩井マーガリン ヘ
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ほっこりおかず☆牛肉と根菜の塩生姜煮
ほろほろと柔らかい牛肉とほっこり里芋＆柔らかごぼうの煮物☆
味付けは塩生姜でさっぱり
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材料：
牛肉（ロース肉）、里芋、ごぼう、ネギ、水、砂糖、塩、酒、みりん、顆粒和風だし
とろっとろすじ肉とカブ菜の醤油煮
とろとろに煮込んだすじ肉としゃっきりとしたカブの菜っ葉の醤油煮込み☆
とろけてホロホ
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材料：
すじ肉、カブ菜（カブの茎の部分）、生姜、水、砂糖、酒、みりん、顆粒和風だし、醤油
さっぱり＆柔らか☆牛ロースの和風マリネ
牛ロース肉のさっぱりマリネ☆
玉ねぎの効果でお肉も柔らか！
漬けた玉ねぎと一緒に食べ
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材料：
牛肉（ロース）、玉ねぎ、鷹の爪、塩、みりん、めんつゆ（ストレートタイプ）、ポン酢、ブ
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バターナッツかぼちゃのお手軽マリネ
栄養豊富☆バターナッツかぼちゃのマリネ
ビタミンたっぷり＆ヘルシーな野菜のお手軽マリ
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材料：
バターナッツかぼちゃ、白ワイン、水、酢（リンゴ酢）、砂糖、塩、ニンニク、鷹の爪、バジ
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