食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません!』出演オフィシャルブログ ...

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火を使わないナポリタンうどん

火を使わなくてもナポリタンは出来る 隠し味に味噌を使うとコクと風味がUP 極太麺のナ ...
材料: 茹でうどん、玉ねぎ(小)、ズッキーニ、ピーマン(小)、しめじ、ケチャップ、ソース(中 ...

バイ貝の白ワイン蒸し

バイ貝の白ワイン蒸し コリコリの食感がクセになる ほんのり苦味がある肝もまた良き キ ...
材料: バイ貝、白ワイン、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー

秋刀魚とアボカドのカルパッチョ

旬の秋刀魚をカルパッチョで 脂の乗った秋刀魚にサッパリとしたレモンベースのソースが良 ...
材料: 秋刀魚、アボカド、玉ねぎ、水菜、レモン汁、オリーブオイル、ニンニク、塩、ブラックペッ ...

春雨の黒酢炒め油揚げ包み焼き

サクサクの油揚げの中には黒酢の柔らかな酸味の効いた春雨炒め ピリ辛で食べ応えもあって ...
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、油揚げ、春雨(乾燥)、ごま油、黒酢、豆板醤、醤油、塩

10分で出来る夏野菜のベジタリアンカレー

カレーは10分で出来る しかもフライパン一つで 具材は野菜のみでヘルシー仕様に フレ ...
材料: ズッキーニ、玉ねぎ、トマト、オクラ、とうもろこし、カレールゥ、ニンニク、オリーブオイ ...

サーモンのアラの唐揚げペッパー風味

サーモンのアラ(頭の部分)は食べる所が多くて良きですね 身も多くゼラチン質のトゥルっ ...
材料: サーモンのアラ(頭の部分)、すりおろしニンニク、塩、ブラックペッパー、オリーブオイル ...

メカジキのソテー〜フェンネル風味〜

シンプルなメカジキのソテー 魚料理と相性の良いフェンネルをふんだんに使用して 白ワイ ...
材料: メカジキ、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、白ワイン、フェンネル

冷やし納豆おろしパスタ

夏に食べたい爽やかな冷製パスタ 納豆とおろしが相性良し ネバネバ好きの為に
材料: スパゲッティ、オクラ、納豆、大根おろし、万能ねぎ、白だし

ちくわの韓国風したらばチーズ焼き

コンビニで買える惣菜だけでアレンジレシピ ちくわにピリ辛の濃厚なしたらばが良き チー ...
材料: ちくわ、したらば、コチュジャン、マヨネーズ、粉末唐辛子、チーズ

サラダチキンのわさび風味コールスロー

サラダチキンにわさび合います ピリッと辛みがあって爽やかなコールスロー風 わさび味の ...
材料: サラダチキン、千切りキャベツ、わさび、レモン果汁、塩、オリーブオイル