カテゴリ
火を使わないナポリタンうどん
火を使わなくてもナポリタンは出来る
隠し味に味噌を使うとコクと風味がUP
極太麺のナ
...
材料:
茹でうどん、玉ねぎ(小)、ズッキーニ、ピーマン(小)、しめじ、ケチャップ、ソース(中
...
秋刀魚とアボカドのカルパッチョ
旬の秋刀魚をカルパッチョで
脂の乗った秋刀魚にサッパリとしたレモンベースのソースが良
...
材料:
秋刀魚、アボカド、玉ねぎ、水菜、レモン汁、オリーブオイル、ニンニク、塩、ブラックペッ
...
春雨の黒酢炒め油揚げ包み焼き
サクサクの油揚げの中には黒酢の柔らかな酸味の効いた春雨炒め
ピリ辛で食べ応えもあって
...
材料:
豚ひき肉、玉ねぎ、油揚げ、春雨(乾燥)、ごま油、黒酢、豆板醤、醤油、塩
10分で出来る夏野菜のベジタリアンカレー
カレーは10分で出来る
しかもフライパン一つで
具材は野菜のみでヘルシー仕様に
フレ
...
材料:
ズッキーニ、玉ねぎ、トマト、オクラ、とうもろこし、カレールゥ、ニンニク、オリーブオイ
...
サーモンのアラの唐揚げペッパー風味
サーモンのアラ(頭の部分)は食べる所が多くて良きですね
身も多くゼラチン質のトゥルっ
...
材料:
サーモンのアラ(頭の部分)、すりおろしニンニク、塩、ブラックペッパー、オリーブオイル
...
メカジキのソテー〜フェンネル風味〜
シンプルなメカジキのソテー
魚料理と相性の良いフェンネルをふんだんに使用して
白ワイ
...
材料:
メカジキ、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、白ワイン、フェンネル
サラダチキンのわさび風味コールスロー
サラダチキンにわさび合います
ピリッと辛みがあって爽やかなコールスロー風
わさび味の
...
材料:
サラダチキン、千切りキャベツ、わさび、レモン果汁、塩、オリーブオイル