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てーぶるすぷーん
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*表紙の「手毬」は以前、金沢に居る時に習って作ったものです。時々レシピの内容、見
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*表紙の「手毬」は以前、金沢に居る時に習って作ったものです。時々レシピの内容、見直ししています。愛知出身(結婚後、住んだ県は、静岡・愛知・岐阜・石川・滋賀・富山)
2023.8月から富山在住
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お弁当用✿鶏のつくね
息子が気に入っている鶏のつくねです。お弁当にもおつまみにもいいです。
材料: 鶏ミンチ、粗塩、ねぎ(みじん切り)、パン粉、片栗粉、おろし生姜、お酒、サラダ油(焼く
...
なっとろ玉✿白だしうどん
納豆・長いもがあったので茹でたうどんに盛りつけ卵黄をのせました。熱々のうどんにとろろ
...
材料: うどん(乾麺)、長いも、納豆、ねぎ(小口切り)、おろし生姜、白だし醤油(めんつゆでも
...
✿バームクーヘンの食べ方
バームクーヘンはナイフで削ぎ切りして食べると食感がいいです。ゆるめの生クリームとフル
...
材料: バームクーヘン、※生クリーム、※砂糖、フルーツ、お好みのジャム
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