*表紙の「手毬」は以前、金沢に居る時に習って作ったものです。時々レシピの内容、見 ...

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✿コロコロ具材のピザトースト

ポテト・ブロッコリーをのせたピザトーストです。
材料: 食パン(6枚切り)、ジャガイモ、ブロッコリー、玉ねぎ(みじん切り)、ベーコン千切りo ...

うすむらさきナスのフライ

「うすむらさきナス」を初めて買いました。フライ衣をつけて揚げてみたら美味しかったです ...
材料: うすむらさきなす、*小麦粉、*卵、*パン粉