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てーぶるすぷーん
てーぶるすぷーん のキッチン
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*表紙の「手毬」は以前、金沢に居る時に習って作ったものです。時々レシピの内容、見 ...

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スタミナ源タレde炒め物

青森県の『スタミナ源たれ』という万能たれを使い簡単炒め物を作りました。
材料： 豚肉生姜焼き用、もやし、にら、スタミナ源タレ、サラダ油(炒め用)、お酒、塩コショウ

レンコンといんげんの胡麻和え

レンコン、いんげんを薄い白だしで煮るのがコツです。
材料： レンコン、いんげん、水、白だし、だし醤油またはめんつゆ、白いりごま