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圧力鍋de「トンカツ肉の香草煮」
豚カツ用の肉と野菜が沢山とれます。圧力鍋で煮るので肉が柔らかくなりお年寄りでも食べら
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材料：
トンカツ用豚肉、ジャガイモ、セロリ、人参、玉ねぎ、塩コショウ、粗引き黒コショウ、ロー
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✿「いかくん」と「セロリ」のマヨ和え✿
珍味の「いかくん」と「セロリ」をマヨネーズと塩コショウで和えただけです。いかくんから
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材料：
いかくん（いかの燻製）、セロリ（茎の部分）、マヨネーズ、塩コショウ、粗引き黒コショウ
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セロリとベーコンのきんぴら
セロリの葉の部分とほんの少しの茎部分が残る事があると思います。ベーコン、ソーセージな
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材料：
セロリ（1本分の葉の部分と少々の茎）、ベーコン、オリーブオイル、砂糖・酒・みりん・薄
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ベーコン入りハッシュドポテト
ジャガイモ、ベーコン、クレージーソルト、片栗粉で美味しい一品が出来ます。朝の一品、お
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材料：
ジャガイモ、ベーコン、片栗粉、クレージーソルト(塩コショウでも可）、オリーブオイル、
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ベーコンとほうれん草のキッシュ
冷凍のパイシートを使い、簡単キッシュを作りました。具はお好みのものでＯＫです。
材料：
ほうれん草、ベーコン、玉ねぎ、オリーブオイル、塩コショウ、●卵、●生クリーム、●牛乳
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