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グラハム粉入り食事パン
食事パンが好きなので甘さは控えめです。そのままでも軽くトーストしても、具をサンドして
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材料:
強力粉、グラハム粉、ドライイースト、砂糖、塩、ぬるま湯、無塩バター、仕上げ用強力粉
豆いっぱいのカレー
ミックスビーンズ入りのカレーが食べたくて作りました。他の材料もサイコロ状に切って入れ
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材料:
豚肉小間(ミンチなどでも可)、ミックスビーンズ、玉ねぎ(1個半くらい)、人参(小1本
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*マッシュポテト付き海老フライ
エビに茹でたポテトをつけてフライにしています。エビが小さくてもボリュームが出ます。
材料:
エビ(ブラックタイガーなど)、ジャガイモ、●塩コショウ、●顆粒コンソメ、衣(小麦粉、
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✿色白レンコンきんぴら
レンコンきんぴらです。シャキシャキして美味しいです!調味料が各大さじ1で簡単です。H
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材料:
レンコン、●砂糖・酒・みりん・薄口しょうゆ、一味唐辛子、白すりごま、ごま油、少量の酢
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ミートボールとミニハンバーグ
ミートボール・ミニハンバーグを作っておけばカレーに入れたり、お弁当に入れたりいろいろ
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材料:
合挽きミンチ、玉ねぎ(みじん切り)、卵、パン粉、塩コショウ、ナツメグ、粗引き黒コショ
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フライパン1つで作るロールシチュー
牛肉薄切りにジャガイモ、人参、セロリを巻いてトマト系のソースで煮込みます。フライパン
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材料:
牛肉すき焼き用肉、小麦粉・塩コショウ、ジャガイモ、人参、セロリ、ホールトマト、固形ブ
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ゴーヤとトマトのカレーマヨネーズ和え
ゴーヤの苦味がカレーマヨネーズの味で少しおさえられる感じです。一品おかずとしてもパン
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材料:
ゴーヤ、粗塩、トマト、カレー粉、マヨネーズ、塩コショウ、粉チーズ